| O chef em casa |

Ocasiões especiais são a desculpa perfeita para jantares especiais, que quando é para comer (bem) a pessoa está sempre pronta, correto?

| Crónica(*) de uma quarentena(**) terminada |

(* principalmente alimentar)
(** quase)

Agora que passámos do estado de emergência para o estado de calamidade (é só a mim que este último estado parece mais de panicar do que o anterior?), tenho de confessar que ainda não me sinto preparada para sair à rua, não sem que me venha à memória a ideia de que acabámos de ser atropelados por um rolo compactador monocilíndrico.

| Dom Chá |

Fica em Guimarães, fomos lá lanchar por sugestão de moradoras na cidade – há que aproveitar as dicas de quem sabe – e, resumindo, não há nada de que não tenha gostado, a começar pelo nome (é muito fofo, não é?).

Não obstante o interior seja bonito e instagramável q.b., a grande mais-valia deste espaço é o seu jardim, amplo e com opções para sentar à sombra/sentar ao sol. 

| Dramas caseiro-culinários |

Não só o meu homem cozinha bastante bem (o seu único defeito é pecar por excesso, que é o mesmo que dizer que ignora deliberadamente os conselhos e avisos para cortar no sal), como o faz por diversas vezes, o que acaba por ser ótimo para mim: se ele cozinha não cozinho eu e, confesso, dispenso fazê-lo. Até tenho jeitinho para a coisa – pelo menos para preparar os 5 ou 6 pratos que tradicionalmente faço -, mas falta-me a paciência; perfeito, para mim, é preparar assados, que não dão trabalho nenhum e são uma delícia (por aqui já estão a ver o meu grau de dedicação; se ao menos gostasse tanto de cozinhar como de comer a coisa piava de forma diferente… #sóquenão).

| Restaurante Lago |

Fica no Europarque, em Santa Maria da Feira, e presumo que a inspiração para o nome venha do lago que se situa mesmo ao lado.

Não o conhecia (não sabia, sequer, da sua existência), mas o almoço que se seguiu à celebração dos cinquenta anos de casados dos meus pais foi lá e gostei tanto que tinha de partilhar.

| Um almoço no Frutos do mar |

Estávamos na Atalaia (Lourinhã) e o babe procurou um local nas redondezas para almoçarmos (Santa Net, que é tão mazinha para algumas coisas mas dá taaaaanto jeito para milhentas outras).

Porque já passava das duas, a nossa seleção ultra rápida e bastante aleatória levou-nos até ao restaurante Frutos do Mar e, olhem, não nos saímos nada mal.

| Todos os meses devia haver Restaurant Week |

Vocês já sabem que adoro comer e que sou mega fã do MasterChef Australia, certo?

Significa isso que deliro com pratos bonitos que aparentam ser uma explosão de sabores, o que é razão mais do que válida para me ter proibido de não participar na edição deste ano do Restaurant Week, que aconteceu entre os dias 7 e 17 deste mês (com um bocadinho de sorte, eu e o Sr. Gajo conseguimos ir jantar no último dia 😏).

| A tasca da Su |

Localizada bem no centro da pacata cidade de Beja, tivemos a sorte de descobri-la e de lá ir jantar.

E digo sorte porque não há nada de que não tenha gostado, entre a comida típica saborosa e honesta, a decoração, os preços e, principalmente, a simpatia e a arte de bem receber da Su (que cozinha, sem dúvida, com muito amor), bem como das pessoas que com ela trabalham. 

| O brunch do Jay’s |

Quem acha que brunches e comida saudável são conceitos antagónicos é porque nunca foi ao Jay’s, um espaço que fica na Parede, separado apenas por uma estrada do mar.

| Das contagens doces |

Se há invenção natalícia a que acho piada são os Calendários do Advento. 

Tudo bem, não são mais do que um motivo para gastarmos dinheiro com coisas de que não precisamos, mas a verdade é que isso já acontece no dia-a-dia em milhentas situações. Pelo menos os calendários criam aquela sensação-de-descoberta-quase-infantil de um mimo por dia dá saúde e alegria.

| Pssttt… Fãs de pizza, estão por aí? |

Claro que estão, existirá alguém que não goste?

Há, o meu pai tem a mania que não é do seu agrado, e depois ainda tem a lata de me acusar de ser uma esquisitona com a comida. 

| Vai um brunch dinamarquês? |

Porque tive, há bem pouco tempo, uma sexta-feira livre, decidi fazer uma pesquisa no Mr. Google sobre cafés bonitos na zona de Oeiras, onde pudesse ir relaxar um bocadinho bom.

Após uns (poucos) cliques cheguei à Danish Pastry Shop que, não se situando em Oeiras, fica em Queijas, a uns próximos 8 kms. Rapidamente descobri o site da pastelaria e bati logo com os olhos na informação de que há brunch dinamarquês todos os dias, a qualquer hora, pelo preço de €12. Oi? Como é que é?

| Comer bem em… Peniche |

Quando fomos glampar aproveitámos para passear nas redondezas e, depois de uma caminhada pelo bonito Baleal, que nos abriu o apetite, fomos até Peniche para almoçar.

O meu homem descobriu, na net, o Profresco - um restaurante que aparentava ter bom aspeto e preços dentro da média - e decidimos arriscar. 

| Tasqueiros Sem Lei |

 

Nas férias que tirei em honra das festividades, ou seja, entre o Natal e a Passagem d'Ano, desloquei-me para Norte, para a mui nobre cidade de Fiães, onde fica situada a casa dos papis.

Foi num desses dias que fui conhecer o restaurante/wine bar Tasqueiros Sem Lei. Tinha combinado um jantar com um amigo e ele deu logo a ideia desse lugar, tendo acrescentado vais adorar. E não é que adorei mesmo?

| Já não suporto o MasterChef |

Fotografia: Deborah Jones

Vejo muito pouca televisão. Tenho sempre mil coisas para fazer e, quando tenho um tempinho livre, aproveito para ver séries e filmes, que é o que me dá mesmo prazer.

Na tv vou sendo assídua nos blocos informativos, para saber como anda o mundo, mas atualmente prefiro os jornais online, que os noticiários são cada vez mais populistas e eu tenho cada vez menos paciência.

| O brunch da Casinha Boutique Café |

No passado fim de semana fomos até Lisboa e aproveitamos para ir experimentar o brunch da Casinha Boutique Café.

Embora o espaço seja bonito, clean e acolhedor, optamos por sentar-nos na esplanada porque estava um calor dos ananases e só apetecia estar num cantinho à sombra a apanhar com uma brisa fresca, nos raros momentos em que esta resolveu aparecer.

| Castro Beer |

Há dias fomos jantar a este restaurante muito particular, informal e descontraído, com uma decoração fora da caixa à base de materiais reciclados, que fica entre o Bairro da Bica e Santos.

| Bold |

Na semana passada houve um dia em que estava especialmente furibunda por causa de merdas do trabalho (quem não tem desses dias mimosos que ponha o braço no ar) e, mal cheguei a casa ao final do dia, pronta para desligar e relaxar, liga-me a Su, que, além de minha amiga é também minha vizinha, o que dá muito jeito para situações várias.

| Vintage |

Quando estive em Viseu fomos jantar ao Vintage, uma hamburgueria acolhedora com uma decoração de estilo americano, mas que não se pode reduzir a esse conceito já que existem elementos decorativos e pormenores que nunca mais acabam. E gosto muito de sítios assim, que nos contam histórias. Aliás, fomos lá porque a minha amiga Pat achou que o local era a minha cara, e não é que é mesmo?

| Dieta vs Alimentação saudável |

Imagem: creators.vice.com

Agora que se aproximam as estações quentes começamos a ser metralhados com publicidade a dietas-milagrosas-e-ultra-rápidas-que-não-custam-nada bem como a soluções e cremes e comprimidos mega eficazes e mais não sei o quê, tudo com o propósito de chegar ao verão com o corpo perfeito (seja lá o que isso for).

Ora, eu não sou nutricionista nem nada que se pareça, mas diz-me a experiência (e o bom senso) que a grande maioria das dietas (tipo 98,5%) não funciona. E a explicação é muito simples: se vamos mudar os nossos hábitos, o que passa por uma alteração e restrição dos alimentos que ingerimos, assim que terminar essa dieta - e partindo do pressuposto de que voltamos aos hábitos antigos - vamos ganhar peso novamente. Lógico, não é?